芝寿し | 朔日弁当３月　※毎月１日のみの販売です

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北陸3県限定

期間限定

商品番号 00000423

朔日弁当３月　※毎月１日のみの販売です

本体価格 980円

(税込価格 1,058.40円/税8％)

数量

販売期間

2026/03/01 ～ 2026/03/01

予約不可期間

2026/03/01 ～ 2026/03/01　

繁忙日は一部期間で販売を休止する場合がございます

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本日12時までのご予約で翌日以降の納品が可能です。
※但し、販売開始が後の場合は販売開始日が納品可能日となります。

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商品紹介

毎月１日限定販売のお弁当です。旬の食材や地元食材を使った特別なおいしさをお届けします。3月は、華やかなちらし寿しをメインに、山菜や菜の花など旬の味覚を盛り込みました。今月の甘味はレモン大福です。

＜季節を感じられる食材＞
さより、あさり、桜海老、山菜、菜の花

＜石川県産食材＞
小松菜、お米（桜海老の俵ごはん、山菜のおこわ風俵ごはん）

＜こだわり＞
◆春のちらし寿し
春が旬のさよりとあさりに、桜に見立てた人参や桜でんぶを添え、春の訪れを感じる華やかなちらし寿しに仕上げました。

◆紅鮭マヨ和え巻き寿し
マヨネーズを和えた紅鮭に、玉子焼き、胡瓜、かんぴょう、ガリを合わせました。紅鮭の旨みをマヨネーズのコクが引き立てます。

◆鶏肉のごま甘酢あん
鶏肉にごま油を合わせた甘酢あんを絡め、白ごまをトッピングしました。ごま油の香りが食欲をそそる一品です。

◆菜の花と小松菜のおかか和え
ほろ苦い菜の花と、小松菜、人参を甘めのだしでおひたしにしました。仕上げに香ばしく炒ったおかかで和えた、風味豊かな春の一品です。

◆レモン大福オレンジピール付き
さわやかなレモン果汁入りの餡を使用した大福です。

お品書き

・春のちらし寿し（さより、あさりほか）
・紅鮭マヨ和え巻き寿し
・桜海老の俵ご飯
・山菜のおこわ風俵ご飯
・だし巻き玉子
・アジフライ
・鶏肉のごま甘酢あん
・菜の花と小松菜のおかか和え
・大根と紫キャベツの梅風味コールスロー
・煮物（里芋の明太あんかけ、人参、絹さや）
・レモン大福　オレンジピール付き