芝寿し | 初夏の彩り　華

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北陸3県限定

期間限定

商品番号 00000732

初夏の彩り　華

本体価格 1,100円

(税込価格 1,188.00円/税8％)

数量

販売期間

2025/05/02 ～ 2025/06/30

予約不可期間

2025/05/01 ～ 2025/05/01　
2025/06/01 ～ 2025/06/01　

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本日17時までのご予約で翌々日以降の納品が可能です。
※但し、販売開始が後の場合は販売開始日が納品可能日となります。

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商品紹介

色々な味わいを少しずつ。四季折々の食材を楽しめるお弁当です。暑さが増す季節”初夏”の華は、梅肉や土佐酢を使いさっぱりと仕上げたお料理やチリソース和えなど食欲そそる味わいが楽しめます。食後の甘味には、さわやかな酸味のレモン大福をどうぞ。

＜季節を感じられる食材＞
たこ、そら豆、太胡瓜、オクラ、茄子、みょうが

＜こだわり＞
◆たこ飯
初夏が旬の岩だこを使用し、魚介だしと一緒に炊いた、風味豊かな炊き込みご飯です。

◆たぬきごはん手まり桜海老添え
昆布だし入りの調味液で旨みたっぷりのご飯に炊き上げ、香り高い青のりと揚げ玉を混ぜ合わせました。

◆蒸し鶏の梅和え入り巻き寿し
梅肉で和えた蒸し鶏を、玉子焼き、胡瓜、人参、レタスと一緒に巻き寿しにしました。暑さが増す季節にさっぱりといただけるお寿しです。

◆蓮根の３色あられ揚げ
蓮根を緑・黄・桃の３色のあられで彩りました。揚げる前にだしで煮た蓮根はホクホクとした食感が楽しめます。

◆青パパイヤとピーマンの土佐酢和え
シャキシャキとした食感とさっぱりとした味わいが特徴の青パパイヤ（未熟果のパパイヤ）をピーマンと合わせ、かつお節が香る和え物に仕上げました。

◆レモン大福　オレンジピール付き
レモン餡のさわやかな酸味と香りが楽しめる自社特製の大福です。

お品書き

・たこ飯　そら豆添え
・たぬきごはん手まり桜海老添え
・蒸し鶏の梅和え入り巻き寿し
・だし巻き玉子
・鶏の魚醤焼き
・みょうがの酢漬け
・有頭海老煮
・蓮根の３色あられ揚げ
・ごぼうとナッツのサラダ
・太胡瓜と厚揚げのチリソース和え
・ほうれん草とコーンのおひたし
・青パパイヤとピーマンの土佐酢和え
・煮物（オクラ、茄子のオランダ煮、人参）
・レモン大福　オレンジピール付